白酒生产企业肯定不会主观上添加‘塑化剂’的，在白酒生产中，添加这种成分无必要、也无任何作用。广东一家白酒企业有关负责人在接受记者采访时称，白酒中含有“塑化剂”成分，有两种可能性，一是生产用具、生产设施对食品产生污染，如输送管道、包装材料等，尤其是劣质塑料输送管道可能对酒质量污染更大。二是，企业生产时添加的某些食品添加剂里本身带有“塑化剂”，因此可能残留在酒内。
有酿酒专家表示，白酒中塑化剂主要存在于白酒包装里面，“多数白酒企业采用劣质老化的塑料管导致白酒里塑化剂含量偏高，白酒企业采用不锈钢软管来降低塑化剂含量。”塑化剂领域的专家、四川大学教授雷景新宣称，白酒行业普遍用的塑料管道，是传统高分子材料加塑化剂而成，并非环保的增塑剂，这是行业弊病。因此输送白酒过程中，酒体作为一种有机溶剂，很容易将塑化剂溶解到酒精中。
据介绍，塑化剂主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。
“现在我们也定期送检，其中包括检测‘塑化剂’项目，‘塑化剂’项目已成为我们公司常规检测项目之一。”广东一家白酒企业有关负责人告诉记者，在去年食品界爆发塑化剂事件后，该公司当时就立即检测其生产的白酒、相关原料的“塑化剂”含量情况，至今，该公司也定期送检产品，检测是否含有“塑化剂”，“根据过往的检测报告，我们的产品没有检出‘塑化剂’”。
上述人士并表示，虽然国家白酒标准里没有要求检测“塑化剂”含量要求，但我国食品国标里对“塑化剂”含量有规定，因此从食品安全出发，该公司将之纳入风险性控制指标。
专家建议白酒制造企业请勿使用含有塑化剂塑料输酒管，另外需要耐酒精的材料的酒管，建议使用食品级耐酒精度高的橡胶管！可以从正规的公司订购，有认证的产品！
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